【訳あり】ランゲ・ロッソ トラブック 2018 〔サルヴァーノ〕
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新鮮なレッドプラム、赤バラのブーケ、かすかに感じるドライハーブの香りもワインに深みを与えています。豊かな果実味と爽やかな酸が心地よい味わい。タンニンは強すぎず、柔らかなテクスチャーが特徴です。親しみやすさ溢れるピエモンテワイン。
分類:D.O.C.
タイプ:赤ワイン
造り手:サルヴァーノ
原産地:イタリア/ピエモンテ
品種:バルベーラ60%、ネッビオーロ20%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
キャップ:コルク
容量:750ml
アルコール度数:14.14%
製造方法:ステンレスタンクで4か月発酵。新樽バリックで14か月熟成。
○おすすめペアリング:
トマトソースパスタ、魚介の鍋、シャルキュトリ
フレッシュトマトソースのパスタ、みぞれ鍋(金目鯛や牡蠣などをメインに)、トルコ料理各種
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