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  • ランゲ・ネッビオーロ ジェンティリウム 2020 〔サルヴァーノ〕
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ランゲ・ネッビオーロ ジェンティリウム 2020 〔サルヴァーノ〕

¥7,700

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紫を帯びたラズベリーレッド。サワーチェリー、スミレの豊かな香りがトップノーズにあります。はっきりとした酸とタンニンが好ましいストラクチュアを構成していますが、決してオーバーパワーにならず、エレガントなのはサルヴァーノならでは。

■タイプ
赤ワイン

■生産者
サルヴァーノ

■生産地
イタリア、ピエモンテ

■格付け
D.O.C.

■品種
ネッビオーロ100％

■味わい
軽口　１２３④５　重口
甘口　１２３４⑤　辛口

■醸造
ブドウは手収穫。ステンレスタンクで最長8日間の発酵。スラヴォニアンオークで18～22か月熟成。

■相性料理
ハンバーグのおろしポン酢、きのこのクリームパスタ、牛すね肉のビーフシチュー

■その他
ALC：13.84%
CAP：コルク
容量：750ml

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