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  • イ・ラティーナ カルメネール 2021 〔ビニャ・イ〕
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イ・ラティーナ カルメネール 2021 〔ビニャ・イ〕

¥7,150

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プラム、ヴァニラ添えしたチェリーパイ、ミルクチョコのような甘美な香りがあります。やわらかなタンニン、フルーティーでしっかりとした味わいです。ココアのような甘苦い後味に、夢心地の世界へ誘われます。飲みごたえのある赤を探している方に最適な1本。

■タイプ
赤ワイン

■生産者
ビニャ・イ

■生産地
チリ、セントラル・ヴァレー、ラペル・ヴァレー、カチャポアル・ヴァレー、ペウモ

■原産地呼称
D.O. カチャポアル・ヴァレー

■品種
カルメネール100％

■味わい
軽口　１２３４⑤　重口
甘口　１２③４５　辛口

■醸造
手収穫。発酵前に5日間の低温浸漬、発酵後は8～12日間果皮に漬け込む。フレンチオークとアメリカンオーク（33％は新樽）で14か月熟成。

■相性料理
デミグラスハンバーグ、ボロネーゼ、すき焼き

■その他
ALC：14.6%
CAP：コルク
容量：750ml

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