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ビニャ・イ キュー ソーヴィニヨン・ブラン 2023 Viña i Qu Sauvignon Blanc 2023

¥4,950

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思わず背筋が伸びるようなヴィヴィッドなアロマ、パッションフルーツ、柑橘の果皮、ミントの香りは清涼感いっぱいです。軽やかな飲み口。すっと伸びるきれいな酸が、口中を洗い流してくれます。後味には、海の潮風由来の塩味を感じます。

タイプ：白ワイン
造り手：ビニャ・イ Viña i
原産地：チリ（アコンカグア／カサブランカ・ヴァレー／カサブランカ）
品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100％
キャップ：コルク
容量：750ml
アルコール度数：11.8%
製造方法：手収穫。全ての房を空気式の圧搾機でやさしく搾汁し、ステンレスタンクで約25日発酵。シュール・リーを行い、そのまま9か月熟成。

○おすすめペアリング：
唐揚げ レモンをしぼって、セビーチェ、海鮮エビチリ

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