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  • ピノ・ノワール 2016 〔コンラッド〕
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ピノ・ノワール 2016 〔コンラッド〕

¥6,050

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スミレやバラなどの赤い花を感じさせる華やかな第一印象からはじまります。クラッシュしたフランボワーズ、ケニアティーなどの優しいスパイス。味わいにはピュアな果実味が感じられます。伸びやかな酸、絹のような渋みを楽しめるスレンダーかつ上品なワインです。

■タイプ
赤ワイン

■生産者
コンラッド

■生産地
ニュージーランド、マールボロ

■品種
ピノ・ノワール100％

■味わい
軽口　１②３４５　重口
甘口　１２３４⑤　辛口

■醸造
ブドウは夜間に収穫。約1週間の低温浸漬後、発酵。発酵中は毎日パンチング・ダウンを行う。フレンチオークで10か月熟成。

■相性料理
カジキマグロステーキ、オレンジチキン、焼き鳥(タレ)、アヒポキ、居酒屋料理(貝ひものバター醤油焼き、焼きしいたけのマヨネーズ添え枝豆など)、チキンソテー(オレンジソース)

■その他
ALC：13.0%
CAP：スクリューキャップ
容量：750ml

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